Äärellä

Äärellä Kuppi ja Kattila yrittäjät Miia ja Jani kutsuivat Soblggaajat vierailulle pian 1v syntymäpäiviään viettävään ravintolaansa.

Äärellä ravintola tarjoaa kokonaisvaltaisia elämyksiä helposti lähestyttävänä urbaanina lounas ravintolana, kuin myös laadukkaiden ja monipuolisten viini ja erikoisolut valikoiman, sekä iltatapahtumien muodossa myöhäisempänäkin ajankohtaan kaupunkilaisten olohuoneena.

Kevään mittaan ravintolassa järjestetäänkin Äärellä  LIVE iltoja. Tänne ainakin itse aion tieni löytää. Aikataulut ja esiintyjät löydät Äärellä nettisivuilta.

Kameroiden räpsyessä Miia ja Jani kertoivat Äärellä ravintolansa tarinan. Intohimo omaa työtä ja yritystä kohtaan välittyivät kaikessa. Sattumalle ei ole sijaa jätetty vaan tilasuunnittelusta lähtien on tehty vahvaa yhteistyötä paikallisten oman alansa osaajien kera. Tähdäten ja toteuttaen eheän kokonaisvaltaisen ravintolakokemuksen. 

Paikallisin raaka-ainein toteutetaan maailman makuja. Menu elää sesongin mukaan.

Sopimuksia me ostamme kaiken minkä tuotat on solmittu paikallisten tuottajien kanssa.

Ja tottavie. Alkupalasta pääruokaan ja jälkiruokaan ruoka oli herkullista. 

Kokin mukaan olisi kauhistus jos asiakas joutuisi pyytämään lisä mausteita.

Äärellä ravintolakokemus kaikkineen on suosittelujen arvoinen.

-Hanna-

Yhteistyössä Äärellä ravintola